コーヒーフレーバーは、コーヒー飲料の香りづけとなる原料で、コーヒーの付加価値を高める重要な要素です。ハニー珈琲では、マーケティング調査を行い、製造過程の中で香りを抽出する独自の技術を用いて、お客さまのニーズやコンセプトにそったコーヒーフレーバーを製造しております。ハニー珈琲のコーヒーフレーバーには2種類の抽出法があります。1つ目はハニーオリジナルのオイル機で、コーヒーオイルと同時にフレーバーを抽出。このときの香りはコーヒーの最も深い香りを抽出することができます。2つ目はカラム抽出装置から採取する天然フレーバー。コーヒーをたてているときの広がりのある豊かな香りを抽出できます。コーヒーフレーバーはどちらも液状なので、すぐに使えて加工のしやすさが特長です。