More colorful for Family’s table
～家族で美味しいチャレンジ！ホームカフェパーティ〜
HONEY ISLANDのドリンクベースは、
水やミルクはもちろん、様々な食材に自然に混じり合います。
ケーキやゼリーなどのスイーツ作りを始め、料理の隠し味やカクテル作り…アイデアは無限大です。
さあ、一緒に作ろう、カフェパーティの始まりです。
Let’s‼ coffee a la carte
もっとファッショナブルに。「映える一杯」に挑戦しよう。
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使い勝手のいい
マイ・タンブラーに、手作り
ドリンクをたっぷりと。
いつでも、
気ままにカフェタイム。
お家でカンタン！スチームミルクとフォームドミルク
スチームミルクは、小さな鍋で沸騰寸前まで温めて。もちろん、電子レンジでチン！でも大丈夫。
フォームドミルクは、蓋付きのガラス瓶に少し温めたミルクを入れて、しっかり蓋をしてシェイクすればOK。キメ細かな泡を目指して、頑張りましょう。
アメリカーノ（Americano）
とっておきの水をゆっくり沸かして。その日の気分で濃さを調整。
材料
| ・The Base ESPRESSO | 約30㎖（大さじ2） |
|---|---|
| ・お湯 | 約180㎖ |
作り方
The Base ESPRESSO 約30㎖（大さじ2）をカップに入れ、80℃位のお湯を注いで、混ぜ合わせます。
美味しく作るためのポイント
無糖タイプで作った後に、自分好みの甘みを調節してみてもOK。はちみつを注いでも、まったりと美味しいアメリカーノが出来上がります。
カプチーノ（Cappuccino）
ドライに味わいたい時は、ふわふわミルクをたっぷりと。
材料
| ・The Base ESPRESSO | 約30㎖（大さじ2） |
|---|---|
| ・スチームミルク | 約180㎖ |
| ・フォームドミルク | 約20～30㎖ |
作り方
The Base ESPRESSO 大さじ２をカップに入れ、80℃位に温めたミルクを注いでかく拌します。その上に泡立てたミルクをふわりと載せて。
カフェモカ（Cafe Mocha）
お好みのチョコレートをトッピング。極上デザートコーヒーを。
材料
| ・The Base ESPRESSO | 約30㎖（大さじ2） |
|---|---|
| ・スチームミルク | 約220㎖ |
| ・ホイップクリーム | 適量 |
| ・チョコレート | 適量 |
作り方
The Base ESPRESSO 大さじ2をカップに入れ、80℃位に温めたミルクを注いで混ぜ合わせます。ホイップクリームを浮かべて、削ったチョコレートを散らします。
キャラメルラテ（Caramel Latte）
優しい甘さに溺れたい…。ラグジュアリーなひと時を演出。
材料
| ・The Base ESPRESSO | 約30㎖（大さじ2） |
|---|---|
| ・スチームミルク | 約200㎖ |
| ・フォームドミルク | 約20～30㎖ |
| ・ホイップクリーム | 適量 |
| ・キャラメルソース | 適量 |
作り方
The Base ESPRESSO 大さじ2をカップに入れ、80℃位に温めたミルクを注ぎ、泡立てたミルクと一緒に混ぜ合わせます。お好みのホイップクリームを載せて、キャラメルソースを飾ります。
アイスカフェラテ（Iced Cafe Latte）
ゆるくブレンドしながら。氷が溶けていく、味わいの変化も魅力です。
材料
| ・The Base ESPRESSO The Base COLD BREW |
約30㎖（大さじ2） |
|---|---|
| ・ミルク | 約250㎖ |
作り方
氷を入れたグラスにミルクを注ぎ、＜甘さひかえめ＞タイプを垂らして混ぜ合わせます。
アイスアメリカーノソーダwithレモン
（Americano Lemonade）
レモンの酸味をプラス。爽やかなフレーバーを楽しんで。
材料
| ・The Base ESPRESSO The Base COLD BREW |
約35～40㎖ |
|---|---|
| ・ソーダもしくは水 | 約200㎖ |
| ・レモン | 2、3枚 |
作り方
グラスの中で、ソーダと＜甘さひかえめ＞タイプを混ぜ合わせ、氷を加えます。
輪切りレモンを浮かべて。ソーダの代わりに水を使えば、アイスアメリカーノのレモン添えに。頭も冴える、シンプルかつ新鮮な一杯。
シェイク（Shake）
シャリシャリ感と苦みが絶妙な、大人の新鮮デザート。
材料
| ・The Base ESPRESSO The Base COLD BREW |
約30㎖（大さじ2） |
|---|---|
| ・ミルク | 約150㎖ |
| ・ホイップクリーム | 適量 |
| ・氷 | 適量 |
作り方
氷とミルク、The Base ESPRESSOをミキサーに入れて、かく拌します。
隠し味にチョコレートソースやキャラメルソースも。
仕上げに、ホイップクリームをたっぷりと。
ホットミルクティー
（Hot Milk Tea）
温かいからこそ引き立つ紅茶の豊かなアロマ。ミルクとのなめらかなハーモニーをゆっくりお楽しみください。
材料
| ・The BASE MILK TEA | 約20㎖（大さじ１プラス２/３） |
|---|---|
| ・温めたミルク | 約200㎖ |
作り方
カップにThe BASE MILK TEAを入れ、温めたミルクを注ぎカフェラテベースを注いでかき混ぜます。
お好みで濃さを調整してください。
★シナモン、カーダモン（カルダモン）、クローブのスパイスを加えて、チャイも楽しめます。
アイスミルクティー
（Iced Milk Tea）
紅茶の豊かな風味と軽やかな余韻が心地よいアイスミルクティー。茶葉から淹れると薄くなりがちなアイスティーも、しっかり濃く作れます。
材料
| ・The BASE MILK TEA | 約25㎖（大さじ１プラス２/３） |
|---|---|
| ・ミルク | 約200㎖ |
作り方
氷を入れたグラスにミルクを注ぎThe BASE MILK TEAを入れてかき混ぜます。お好みで濃さを調整してください。お好みで濃さを調整してください。
★濃い目に淹れると、ロイヤルミルクティーの味わい。
