Concept

マイベストフレンド！コーヒーのある日常。
「The Base COLD BREW」

すっきりと目覚める、朝の一杯。
おしゃべりが弾む、集いの一杯。
一日を締めくくる、静寂の一杯。
暮らしのシーンで、軽やかにギアチェンジしたい時。
いつも隣に。ストレートで、ゴクゴク飲みたい一杯。
コクと香りを引き出す、こだわりの低温スロー抽出だから…
なるほど。クセがないのに、クセになる。
コーヒーラバーに「The Base COLD BREW」。

Story

HONEY ISLANDの誕生物語

01プロダクトライン
「HONEY ISLAND」誕生

私たちの母体は、コーヒーエキスメーカーの草分け的存在である「ハニー珈琲」。
これまで、飲料・乳業・菓子メーカー様や小売り店舗・外食店舗様とのお取引やPB商品などの製造開発が主流業務でした。しかしここ数年、コーヒー愛飲家が激増する中、「家で手軽に、本物のエスプレッソを味わいたい」という一般ユーザー様のお声が多数寄せられるようになり、その想いにお応えして生まれたのが、プロダクトラインである「HONEY ISLAND」。
私たちが45年間培ってきたコーヒーエキスの技術を結集し、気持ちも新たに始動します。

こだわりの製法

02第一弾は、アレンジ広がるエスプレッソコーヒー。

もっと気軽に、もっとクリエイティブにコーヒーを楽しんでいただくため。
コーヒーエキス分野のパイオニアとしてのノウハウを礎に、「専用の器具がなくても、ご家庭でカンタンに作れるエスプレッソコーヒー」の開発を目指しました。
最新鋭のテクノロジーと、職人のこだわりやカンを融合し、完成までにおよそ２年の歳月をかけて生まれたのが『The Base ESPRESSO』。
エスプレッソコーヒーはもちろん、アレンジメニューのベースとして、コーヒー好きの皆様にご好評をいただいています。

03ユーザー様の声が、さらなる新商品開発の後押しに。

さらに、近年のライフスタイルの変化で、家飲みコーヒーの人気も急上昇。特にストレートコーヒーの需要が高まってきました。「いつでもゴクゴクと美味しいアイスコーヒーが飲みたい」「カフェイン控え目で優しいコーヒーが飲みたい」「コーヒービギナーにぴったりなまろやかコーヒーに出会いたい」…様々な声にお応えして、新登場した『The Base COLD BREW』。
低温でゆっくりと抽出する、水出し製法。コーヒー豆の個性を生かしながら、時間をかけて芳醇なコクを引き出す、新ジャンルへの挑戦でした。豆の選択、水温、抽出時間…試行錯誤しながら、絶妙なバランスを導き出し、たどり着いた私たちの答え、それが『The Base COLD BREW』。
どこまでもクリアで　豊かなコーヒーテイストを堪能できる自信作です。

04ストレートコーヒーの魅力を存分に。

大好評の「The Base ESPRESSO」に続き、第２弾として誕生したのが、「The Base COLD BREW」。
コーヒー本来の旨み、香りやコクのベストバランスを追求し、低温で、15時間かけてじっくり抽出した、HONEY ISLANDの自信作。ストレート好きのコーヒー通へ。お洒落なイラストボトルが目印です。

Online Store

オンラインストアについて

• お支払いについて

  クレジットカードをご利用いただけます。

  詳細はこちら

• 返品について

  本製品は沈殿・濁りが生じることがありますが、天然の成分によるものですので品質に問題はございません。
  その他製品に不具合があった場合のみ返品対応いたします。

  詳細はこちら

• プライバシー・個人情報について

  お客様からいただいた個人情報については、商品の発送とご連絡以外には一切使用いたしません。
  当店が責任をもって安全に管理し、第三者に譲渡・提供することはありません。

商品に関するお問い合わせはこちら

06-6832-8571(代表)
【お電話受付時間】9時～12時、13時～17時

06-6832-8211

honeycoffee-osaka@shop.rakuten.co.jp

【定休日】土曜・日曜・祝祭日・当社の定める休業日

購入はこちら