HONEY ISLAND

PRODUCTS商品のご紹介

The Base COLD BREW

HONEY ISLANDから生まれた「The Base COLD BREW 無糖」。

The Base ESPRESSO 無糖・甘さひかえめ
The Base COLD BREW 無糖

空気に触れず、低温でじっくりと浸漬圧力抽出。
コーヒー本来の美味しさをギュッと詰め込みました。

¥ 2,800(税込)

※1杯あたり¥50でカフェの味わいがお家でカンタンに楽しめます!

単品・組み合わせ自由なセット商品も販売中!

商品の概要

原料原産国 ブラジル・グァテマラ・エチオピア
内容量 1,500㎖
賞味期限 パッケージの裏面下部に記載
保存方法 開栓前は直射日光・高温を避けて冷暗所で保存してください。
開栓後は必ず冷蔵庫で立てて保存し、新鮮なうちにお召し上がりください。
使用方法 お好みのメニューをお好みの濃さに合わせて、希釈してお飲みください。
補足 一般のコーヒーエキスよりも濃度が濃いため、商品に沈殿物やにごりが発生することもございますが、コーヒー由来の物であり、極めて自然な現象ですので、品質に問題ありません。

大好きなあの方へ。ギフトに最適です。

『The Base COLD BREW』は、HONEY ISLANDへ上陸する様子を描いた段ボールでお届けします。
ポップでお洒落なイラストは、サプライズ感を演出し、ギフトとして喜ばれます。
また、収納BOXとして再利用することもできます。

ギフト

Concept

マイベストフレンド!コーヒーのある日常。
「The Base COLD BREW」

すっきりと目覚める、朝の一杯。
おしゃべりが弾む、集いの一杯。
一日を締めくくる、静寂の一杯。
暮らしのシーンで、軽やかにギアチェンジしたい時。
いつも隣に。ストレートで、ゴクゴク飲みたい一杯。
コクと香りを引き出す、こだわりの低温スロー抽出だから…
なるほど。クセがないのに、クセになる。
コーヒーラバーに「The Base COLD BREW」。

Story

HONEY ISLANDの誕生物語

01プロダクトライン
「HONEY ISLAND」誕生

「HONEY ISLAND」誕生

私たちの母体は、コーヒーエキスメーカーの草分け的存在である「ハニー珈琲」。
これまで、飲料・乳業・菓子メーカー様や小売り店舗・外食店舗様とのお取引やPB商品などの製造開発が主流業務でした。しかしここ数年、コーヒー愛飲家が激増する中、「家で手軽に、本物のエスプレッソを味わいたい」という一般ユーザー様のお声が多数寄せられるようになり、その想いにお応えして生まれたのが、プロダクトラインである「HONEY ISLAND」。
私たちが45年間培ってきたコーヒーエキスの技術を結集し、気持ちも新たに始動します。

「HONEY ISLAND」誕生
第一弾は、アレンジ広がるエスプレッソコーヒー。

02第一弾は、アレンジ広がるエスプレッソコーヒー。

第一弾は、アレンジ広がるエスプレッソコーヒー。

もっと気軽に、もっとクリエイティブにコーヒーを楽しんでいただくため。
コーヒーエキス分野のパイオニアとしてのノウハウを礎に、「専用の器具がなくても、ご家庭でカンタンに作れるエスプレッソコーヒー」の開発を目指しました。
最新鋭のテクノロジーと、職人のこだわりやカンを融合し、完成までにおよそ2年の歳月をかけて生まれたのが『The Base ESPRESSO』。
エスプレッソコーヒーはもちろん、アレンジメニューのベースとして、コーヒー好きの皆様にご好評をいただいています。

03ユーザー様の声が、さらなる新商品開発の後押しに。

ユーザー様の声が、さらなる新商品開発の後押しに

さらに、近年のライフスタイルの変化で、家飲みコーヒーの人気も急上昇。特にストレートコーヒーの需要が高まってきました。「いつでもゴクゴクと美味しいアイスコーヒーが飲みたい」「カフェイン控え目で優しいコーヒーが飲みたい」「コーヒービギナーにぴったりなまろやかコーヒーに出会いたい」…様々な声にお応えして、新登場した『The Base COLD BREW』。
低温でゆっくりと抽出する、水出し製法。コーヒー豆の個性を生かしながら、時間をかけて芳醇なコクを引き出す、新ジャンルへの挑戦でした。豆の選択、水温、抽出時間…試行錯誤しながら、絶妙なバランスを導き出し、たどり着いた私たちの答え、それが『The Base COLD BREW』。
どこまでもクリアで 豊かなコーヒーテイストを堪能できる自信作です。

ユーザー様の声が、さらなる新商品開発の後押しに
ストレートコーヒーの魅力を存分に。

04ストレートコーヒーの魅力を存分に。

ストレートコーヒーの魅力を存分に。

大好評の「The Base ESPRESSO」に続き、第2弾として誕生したのが、「The Base COLD BREW」。
コーヒー本来の旨み、香りやコクのベストバランスを追求し、低温で、15時間かけてじっくり抽出した、HONEY ISLANDの自信作。ストレート好きのコーヒー通へ。お洒落なイラストボトルが目印です。

Satisfy!The Base COLD BREW

It’s straight&delicious coffee.

深みはあるのに重くない。毎日飲んでも飽きがこない。
爽やかなのど越しと、まろやかな味わい。
コーヒーライフのベース(基地)に…
「The Base COLD BREW」。
長いつき合いになりそうな予感。

Basic way of drinking

夏は基本のアイスで、冬はホットで!

基本のアイスコーヒーは、『The Base COLD BREW』約30㎖(大2)に水 約250㎖。水出しのコーヒーならではの豊かな香りを堪能できます。

master

氷の有無、氷の形や量などによって、あなただけのベストバランスを見つけてください。

オリジナルレシピを公開中

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